芝麻:明目
1.准备好食材,爱吃辣的可以加些辣椒粉。
2.开水放鸡爪,煮10分钟。
3.热锅放油,煸炒蒜末。 因为怕糊了,要不停翻炒。
4.鸡爪放入煸炒,这里可以放一点点白酒。
5.放入辣酱,番茄酱翻炒。
6.倒入一碗水,大火炖。
7.收汁不要收的太干,这样会继续入味
8.撒入芝麻!完成!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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