江鱼清蒸的做法

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用料：
盐适量
姜一块
江鱼一条八两
料酒适量

小贴士：

鱼内黑的那些一锭洗干净，腥得很哦

做法：

1. 鱼去鳞
2. 开膛，去内脏，腮等，洗净，倒料酒，稍腌
3. 内外抹盐
4. 姜切碎
5. 姜碎放肚子一些，面上放一些
6. 上蒸锅，20分钟，鱼肉白
7. 可以吃了