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鸡翅焖杏鲍菇
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
鸡翅:保护神经系统
红萝卜:活血化瘀
鸡翅焖杏鲍菇的做法
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解1]()
1.鸡翅用盐搓洗干净,杏鲍菇、红萝备好.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解2]()
2.鸡翅洗净切小块,用油、盐、生抽、生粉腌30分钟,杏鲍菇、红萝卜切小方块,备用.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解3]()
3.蒜白切丁,芹菜梗切丁,蒜头拍碎.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解4]()
4.锅烧开水,把杏鲍菇入锅烫煮2分钟.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解5]()
5.把烫煮好的杏鲍菇捞起沥干水份.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解6]()
6.锅下油烧热,下蒜头炒香,倒入腌好的鸡翅炒2分钟 ,加入少许水焖一会.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解7]()
7.完成图6,倒入杏鲍菇、红萝卜翻炒2分钟.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解8]()
8.2分钟后,下少许水,调入少许盐、生抽、老抽,小火焖5分钟,5分钟后下蒜白丁、芹菜丁炒匀,大火收汁,关火,美味完成了.
![鸡翅焖杏鲍菇的做法图解9]()
9.看,成品图
小贴士
1、鸡翅己腌过,咸度要掌握好.2、鸡翅腌够30分钟,会比较入味.3、腌鸡翅时,一定要调入生粉,这样鸡翅口感会很嫩滑.
鸡翅焖杏鲍菇的家常做法
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