南瓜:低蛋白质 紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.将南瓜和紫薯分别蒸熟后碾压成泥。南瓜泥里面加入糯米粉和面粉,比例是1:1,和成团备用。紫薯泥趁热加入白糖搅棒均匀,甜味看个人,然后加入糯米粉和成团备用。最后两个面团分别撮成汤圆。如图。
2.锅里放水煮开,加入米酒,然后把汤圆放入锅内,煮开就好了。
3.成品
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