全麦洋葱培根司康的做法

• 1.各种面粉称量好放入大碗，放入盐、糖、花椒粉，搅拌均匀。

• 2.加入软化的黄油，用手指搓匀混合

• 3.加入酵母和鸡蛋，继续混合。

• 4.洋葱培根切碎加入，混合均匀。

• 5.倒入水，搅拌至没有干粉成团状态。会有一点粘，不用过度搅拌。密封保鲜膜，冷藏发酵一晚。

• 6.发酵好后，取出拍扁，擀成圆饼状，分割成喜欢的大小。

• 7.放入烤盘，表面刷蛋液。烤箱预热180度，烤25分钟左右。具体根据自己烤箱调整。

• 8.晚上睡前做好，早上起床烤好，做早餐还是不错的。