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杂菜红烧黄花鱼
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀
杂菜红烧黄花鱼的做法
![杂菜红烧黄花鱼的做法图解1]()
1.鱼杀好上盐腌会，为快点熟，可在鱼身上划几到
![杂菜红烧黄花鱼的做法图解2]()
2.花菜切洗了了备用
![杂菜红烧黄花鱼的做法图解3]()
3.胡萝卜丝，蒜丝，姜丝备用
![杂菜红烧黄花鱼的做法图解4]()
4.油热锅
5.把鱼放进油锅里煎至金黄，蒜丝姜丝放在锅中爆香，接着放萝卜丝和花菜，翻炒。放入准备好的调料品，放些许开水，翻炒好盖上锅盖，最后鱼肉入味即可出锅上桌
小贴士
电磁炉不好煎鱼，容易把鱼煎黑，味会苦点！最好还是煤气灶！
杂菜红烧黄花鱼的家常做法
（全部）
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀
1.鱼杀好上盐腌会，为快点熟，可在鱼身上划几到
2.花菜切洗了了备用
3.胡萝卜丝，蒜丝，姜丝备用
4.油热锅
5.把鱼放进油锅里煎至金黄，蒜丝姜丝放在锅中爆香，接着放萝卜丝和花菜，翻炒。放入准备好的调料品，放些许开水，翻炒好盖上锅盖，最后鱼肉入味即可出锅上桌
电磁炉不好煎鱼，容易把鱼煎黑，味会苦点！最好还是煤气灶！
