花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.鸡肉,冬菇切丝条
2.土豆,胡萝卜切丝
3.葱与蒜备用
4.放油烧有七分热度,再放蒜蓉炸至金黄,再加冬香爆炒香味,加入鸡丝翻炸到七分熟再倒土豆丝和胡萝卜丝炒熟后加盐,鸡精。最后放葱即可
葱不要放太早会变黄
花样食材 土豆的诱惑
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