懒人可乐排骨

懒人可乐排骨
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作者:真真假假5

健康功效

排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

懒人可乐排骨的做法

  • 懒人可乐排骨的做法图解1

    1.排骨洗净加入冷水煮沸,去血水,捞起备用

  • 懒人可乐排骨的做法图解2

    2.油加姜片烧好,加入备用排骨(此处排骨下锅,油溅严重,即使火关了也严重,不知道怎么避免)

  • 懒人可乐排骨的做法图解3

    3.排骨翻炒后,加入可乐大火直到煮沸(此处加入时又是油溅严重啊~),再加点酱油,八角和藕片

  • 懒人可乐排骨的做法图解4

    4.大火煮开转小火熬收汁(但我心急,慢熬老多水,就熬了十分钟后,加淀粉和盐水开大火收汁)

小贴士

油溅严重,双手伤惨了,幸好味道还可以

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懒人可乐排骨的家常做法

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