炸耦合

炸耦合
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作者:轻轻7

食材用料

肉末 200克
葱花
姜末
生抽
鸡粉

炸耦合的做法

  • 炸耦合的做法图解1

    1.肉末加入姜末,葱花,淀粉,料酒,盐,鸡粉,料酒和生抽搅拌均匀备用,要朝一个方向搅喔

  • 炸耦合的做法图解2

    2.面粉加入鸡蛋,少量盐和鸡粉搅拌均匀

  • 炸耦合的做法图解3

    3.莲藕洗净去皮,切第1刀别切断,连着切第二刀切断

  • 炸耦合的做法图解4

    4.把切好的莲藕塞进腌好的肉末

  • 炸耦合的做法图解5

    5.把弄好的莲藕放进蛋液再滾层干面粉

  • 炸耦合的做法图解6

    6.锅里倒油大概7成热把裹好粉的莲藕放入炸

  • 炸耦合的做法图解7

    7.炸至两面金黄即可

  • 炸耦合的做法图解8

    8.出锅咯

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炸耦合的家常做法

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