法式奶油烧的做法

• 1.把110ml的牛奶、26g黄油、盐、一个鸡蛋、26g糖、高筋面粉和即发酵母按顺序放入面包机，功能选择为“欧式/柔软”，烧色设为中，启动程序。

• 2.三个小时后，面包烘烤完成。

• 3.戴上隔热手套，小心的把面包倒出盘里。

• 4.把面包切成厚约2厘米的三角片。

• 5.把一个鸡蛋打撒，倒入100ml的牛奶，加入10g糖，用打蛋器搅匀。

• 6.用刷子把面包各面涂上蛋液，然后再涂上黄油。

• 7.烤箱180度预热十分钟，进烤箱后，烘烤十五分钟，出炉~

• 8.成品出来了~奶油烧表皮脆脆的，里面却是软软的~