豇豆:健脾 五花肉:润燥
1.把豇豆切成小断,用水炒开后捞出,
2.把彩椒切条用炒豇豆的水炒一下,切一些五花肉备用
3.放适量油,葱花,五花肉翻炒,加料酒.酱油,看肉上颜色放入豇豆,放盐少许
4.看豇豆的颜色变暗,软,加入彩椒翻炒
5.翻炒几下,放入拍好的大蒜即可出锅
豇豆炒水除腥,早些放盐,好入味,当然不是所以菜都早放盐的哦!豇豆可以増进食欲,有助消化呐!
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