酱油:补血、护齿、保护骨骼 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.茭白笋去皮
2.茭白笋切片,瘦肉切片
3.瘦肉炒至半熟,盛到盘里备用
4.茭白笋翻炒片刻,加入半碗水,炒至水被吸干再加入半碗水。
5.炒至水被吸干加入之前炒至半熟的肉片,加两勺酱油
6.翻炒至收汁,出锅
1、一般人群均可食用。2、有降血压功效。3、可解酒。4、加水的时候从茭白笋旁边划一个圈慢慢浇入。
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