白菜饺子

白菜饺子
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作者:罗婷婷

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉:润燥

白菜饺子的做法

  • 白菜饺子的做法图解1

    1.如图:将猪肉洗干净,剁成肉末

  • 白菜饺子的做法图解2

    2.如图:将虾皮洗干净,葱切碎

  • 白菜饺子的做法图解3

    3.如图:白菜洗净,切好,用两小勺盐腌一下,把白菜腌2分钟,挤干水份

  • 白菜饺子的做法图解4

    4.如图:将虾皮和葱下锅翻炒1分钟,盛起,跟白菜猪肉,盐2小勺,食用油一勺搅拌均匀

  • 白菜饺子的做法图解5

    5.如图:图中的东西准备好,可以开始工作了,备好半碗凉开水

  • 白菜饺子的做法图解6

    6.如图:左手摊一张饺子皮,放适量馅料,饺子皮边抹一圈水,就可以包了

  • 白菜饺子的做法图解7

    7.如图:这是包好的饺子,准备下锅蒸啦,蒸10分钟就可以了

  • 白菜饺子的做法图解8

    8.如图:可以用餐啦

小贴士

饺子馅有很多种,可以根据自己的口味准备馅料,蒸饺子要出锅的时候,手沾冷开水,撒在饺子上,这样皮不会硬哦,大家可以试试。做好的饺子蘸蚝油很好吃

本菜谱由罗婷婷上传

白菜饺子的家常做法

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