猪手焖鸭掌

猪手焖鸭掌
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作者:仙人666

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

香菜 葱 适量
小尖椒 两条
姜 蒜 适量

猪手焖鸭掌的做法

  • 猪手焖鸭掌的做法图解1

    1.姜蒜 尖椒 放进油锅爆香 放点蚝油

  • 猪手焖鸭掌的做法图解2

    2.綽过水的猪手和鸭掌放进 爆香的锅内翻炒两分钟

  • 猪手焖鸭掌的做法图解3

    3.炒好的食材全部倒入电饭煲后加清水 刚好淋过鸭掌 倒入适量酱油 焖至收汁即可

  • 猪手焖鸭掌的做法图解4

    4.最后起锅加葱和香菜

  • 猪手焖鸭掌的做法图解5

    5.成品

小贴士

在锅里炒一下是为了焖出来更香 选择用电饭煲焖是因为焖出来的猪手肉质更加鲜嫩入口即化

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猪手焖鸭掌的家常做法

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