
用料:
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 1 碗
- 盐 2 茶匙
- 糖 6 茶匙
- 油 2 茶匙
- 牛奶 一碗
- 蓝莓 一碗
- 奇异果 一个
做法:
- 1. 把鸡蛋和面粉一起搅拌
- 2. 然后倒入牛奶,盐,糖
- 3. 搅拌好后,倒入油在搅拌一下( 因为油和水是不溶合的 所以油最后才加)
- 4. 最后把面糊过滤几次, 然后把它放入冰箱一个小时
- 5. 一小时后,取出面糊( 这时候搅拌下) 把锅弄热 后加入几滴油
- 6. 倒入面糊 开始煎咯
- 7. 煎到它可以很轻易的被撕开 就可以翻一下
- 8. 煎出来是这样!
- 9. 最后把奶油加入中间 ,一层一层的叠起来( 奶油是无糖的,所以不怕肥)
- 10. 最后把蓝莓和奇异锅准备倒入锅中炒,加入少许的红糖 炒出果汁 就可以关火, 等到水果凉后就可以倒入饼中
- 11. 成果:) 开吃拉