1.泡发山楂片,摘洗干净,白糖备上
2.洗净放入锅中,加入糖,山楂片和适量水大火烧开
3.煮到基本沒有水了离火
4.分次放入料理机打成泥
5.在回锅炒煮无水份关火,成入容器自然放晾
提示,食材跟个人用料添加糖和水,现在沒有新鲜山楂,可以用干山楂片替代,提前泡软山楂片,泡软后山楂含有水量了,煮时水要适量添加水,在用料理机打成泥,这个过程省水,时间段,很快捷方便的。
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