用料：
- 莲藕 一小截
- 五花肉 一小块
- 大蒜 五瓣
- 鸡精 3克
- 酱油 小半勺
- 盐 5克
- 糖 2克
小贴士：
1：莲藕必须切薄片不然炒不熟而且炒的时间过长也不好吃。2：炒莲藕必须以净色为好所以我选择的材料极少，喜欢辣椒的可以自己加进入。
做法：
- 1. 一小截莲藕洗了切片
- 2. 一小块五花肉洗好切小
- 3. 锅热下花生油下大蒜爆香下五花肉
- 4. 下酱油让五花肉更入味
- 5. 等五花肉炒出油下莲藕爆炒七八分钟即可
- 6. 看成品图
1：莲藕必须切薄片不然炒不熟而且炒的时间过长也不好吃。2：炒莲藕必须以净色为好所以我选择的材料极少，喜欢辣椒的可以自己加进入。