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香酥鱼块
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香酥鱼块的做法
![香酥鱼块的做法图解1]()
1.草鱼洗净，切半条分成块
![香酥鱼块的做法图解2]()
2.用料酒、盐将鱼块抓匀，腌制半小时以上
![香酥鱼块的做法图解3]()
3.将鱼块散满粉料
![香酥鱼块的做法图解4]()
4.平底锅烧热，用姜块均匀涂抹底部
![香酥鱼块的做法图解5]()
5.锅底放油烧热，将裹满料粉的鱼放进去煎
![香酥鱼块的做法图解6]()
6.将鱼块各个面都煎熟后，即可出锅
小贴士
锅底抹姜汁，可以去腥，也可以防止粘锅。祝友友们用餐愉快！
香酥鱼块的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.草鱼洗净，切半条分成块
2.用料酒、盐将鱼块抓匀，腌制半小时以上
3.将鱼块散满粉料
4.平底锅烧热，用姜块均匀涂抹底部
5.锅底放油烧热，将裹满料粉的鱼放进去煎
6.将鱼块各个面都煎熟后，即可出锅
锅底抹姜汁，可以去腥，也可以防止粘锅。祝友友们用餐愉快！
