香哈网>菜谱大全>辣酒煮花螺
辣酒煮花螺
辣酒煮花螺的做法
![辣酒煮花螺的做法图解1]()
1.选活的新鲜的花螺
![辣酒煮花螺的做法图解2]()
2.锅内放水烧开，下少许盐味精下花螺飞熟备用
![辣酒煮花螺的做法图解3]()
3.烧锅下油下蒜蓉姜葱米爆香
![辣酒煮花螺的做法图解4]()
4.下辣椒干、火锅料炒
![辣酒煮花螺的做法图解5]()
5.下辣椒酱
![辣酒煮花螺的做法图解6]()
6.炒开赞油
![辣酒煮花螺的做法图解7]()
7.下上汤下蚝油酱油
![辣酒煮花螺的做法图解8]()
8.下盐下味精
![辣酒煮花螺的做法图解9]()
9.下花螺煮，再放辣椒油
![辣酒煮花螺的做法图解10]()
10.把味调和谐再放花椒油起锅装碟即可
小贴士
酒要放多一点，约为二两
辣酒煮花螺的家常做法
（全部）
1.选活的新鲜的花螺
2.锅内放水烧开，下少许盐味精下花螺飞熟备用
3.烧锅下油下蒜蓉姜葱米爆香
4.下辣椒干、火锅料炒
5.下辣椒酱
6.炒开赞油
7.下上汤下蚝油酱油
8.下盐下味精
9.下花螺煮，再放辣椒油
10.把味调和谐再放花椒油起锅装碟即可
酒要放多一点，约为二两
