酸木耳拌金针菇的做法

• 1.将木清水发涨洗净待用，金针菇清水净泡十分针待用，姜剁粒或丝，蒜剁粒，小米辣剁细，小葱等剁细侍用

• 2.加盐水烧沸金针茹下锅大火焯开就可以i迅速捞出装盘放冷冻室速冻十分钟左右待用，木耳下锅焯上三分钟左右捞出沥水待用，将姜蒜白糖盐放碗中50克开水调匀凉后加鸡精白醋香油麻油调好味待用

• 3.十分钟瑞出装好的金针菇摆上冷确后的木耳，淋上调好的汁水，撒上葱花就好孑