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抹茶冰皮月饼
抹茶冰皮月饼的做法
![抹茶冰皮月饼的做法图解1]()
1.准备好糯米粉、粘米粉、澄粉
![抹茶冰皮月饼的做法图解2]()
2.放入一个碗中，放入糖粉
![抹茶冰皮月饼的做法图解3]()
3.加入牛奶
![抹茶冰皮月饼的做法图解4]()
4.入锅蒸20分钟，中途搅拌一遍
![抹茶冰皮月饼的做法图解5]()
5.加入抹茶粉揉至不粘手
![抹茶冰皮月饼的做法图解6]()
6.压成冰皮，包入馅料，用模具压成形
![抹茶冰皮月饼的做法图解7]()
7.做好的冰皮月饼最好放入冰箱冷藏
小贴士
1.冰皮面团必须要不粘手
2.馅料要专用月饼的
3.蒸冰皮的时候要蒸透
抹茶冰皮月饼的家常做法
（全部）
1.准备好糯米粉、粘米粉、澄粉
2.放入一个碗中，放入糖粉
3.加入牛奶
4.入锅蒸20分钟，中途搅拌一遍
5.加入抹茶粉揉至不粘手
6.压成冰皮，包入馅料，用模具压成形
7.做好的冰皮月饼最好放入冰箱冷藏
1.冰皮面团必须要不粘手
2.馅料要专用月饼的
3.蒸冰皮的时候要蒸透
