炸酱面的做法

• 1.先把肉切丁，葱姜切丁，菜叶子切小片。

• 2.油锅内放油，油热后加入肉丁翻炒

• 3.舀一勺黄豆酱放入锅内，炒两下加水。

• 4.然后放入葱姜菜叶子翻炒，水少了要加水

• 5.然后放盐，翻炒差不多了放味精，当黄瓜后，接着关火。

• 6.用白开水煮面条，面条盛出来然后把酱浇上。