香辣土豆片的做法

• 1.土豆一个切片泡水，，洗去淀粉后捞起，用厨房纸巾吸干，

• 2.电饼档预热，刷油，放盐，把土豆片放入电饼档里慢慢煎五分钟左右

• 3.加孜然粉，花椒粉，胡椒粉翻炒，让每片土豆均匀的沾上佐料

• 4.加入辣椒粉继续翻炒，尝一下咸度，不够的话可以再加点盐，加小葱继续翻炒

• 5.看到锅里的小葱有点干了就可以关火了，起锅装盘，

• 6.撒香菜，完成.