腊味煲仔饭的做法

• 1.土豆胡萝卜削皮，葱，洗净。

• 2.土豆切小块。洗净。

• 3.胡萝卜切滚刀小块

• 4.腊肠切滚刀块。

• 5.锅中热油，把腊肠，土豆，胡萝卜一同下锅炒。

• 6.加入适量盐，酱油，姜末翻炒均匀。

• 7.大米洗净，水量就比平时煮饭的水少些即可。把炒好的腊肠土豆胡萝卜一同下锅煮。

• 8.煮至电饭煲跳至保温时，隔五分钟重新加热至熟，加上葱花即可食用。