打印

青红椒炒腾蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/77922997.html

  • 用料:

  • 腾蛋  6个
  • 青红椒  12个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

小贴士:

注意煎蛋时需多放一点儿油,以免蛋饼煎糊!

做法:

  • 1. 将新鲜的青红椒切碎在锅子里翻炒出香辣味儿
  • 2. 将腾蛋打散
  • 3. 将干炒过的青红椒放入打散的腾蛋液里,加适量盐、胡椒粉拌匀
  • 4. 锅里放入适量的油,烧热
  • 5. 将拌匀的辣椒腾蛋倒入热油锅里
  • 6. 翻一面煎熟
  • 7. 将青红椒蛋饼打碎
  • 8. 出锅啦!