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青红椒炒腾蛋的做法
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用料:
腾蛋
6个
青红椒
12个
油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
小贴士:
注意煎蛋时需多放一点儿油,以免蛋饼煎糊!
做法:
1.
将新鲜的青红椒切碎在锅子里翻炒出香辣味儿
2.
将腾蛋打散
3.
将干炒过的青红椒放入打散的腾蛋液里,加适量盐、胡椒粉拌匀
4.
锅里放入适量的油,烧热
5.
将拌匀的辣椒腾蛋倒入热油锅里
6.
翻一面煎熟
7.
将青红椒蛋饼打碎
8.
出锅啦!