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三色蒸蛋
健康功效
鸡蛋:养血
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
三色蒸蛋的做法
![三色蒸蛋的做法图解1]()
1.将鸭蛋黄切丁，皮蛋也切丁
![三色蒸蛋的做法图解2]()
2.加入4个鸡蛋的水
![三色蒸蛋的做法图解3]()
3.搅拌均匀，加入少许油
![三色蒸蛋的做法图解4]()
4.大火烧开热水，放入鸡蛋，小火5分钟
小贴士
不需要加盐 咸鸭蛋的咸度足够了。蒸蛋加水量就是一个鸡蛋兑2个鸡蛋分量的水
三色蒸蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.将鸭蛋黄切丁，皮蛋也切丁
2.加入4个鸡蛋的水
3.搅拌均匀，加入少许油
4.大火烧开热水，放入鸡蛋，小火5分钟
不需要加盐 咸鸭蛋的咸度足够了。蒸蛋加水量就是一个鸡蛋兑2个鸡蛋分量的水
