白勺沙虾

白勺沙虾
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作者:未知数

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

沙虾 1斤
半水勺
生抽 3勺子
姜末 少许
2勺子

白勺沙虾的做法

  • 白勺沙虾的做法图解1

    1.准备虾,把虾须,剪掉

  • 白勺沙虾的做法图解2

    2.洗干净,沥干水份

  • 白勺沙虾的做法图解3

    3.姜洗好切片

  • 白勺沙虾的做法图解4

    4.锅放入半水勺水,放入姜片,倒入两勺料,盖上盖子烧沸

  • 白勺沙虾的做法图解5

    5.把虾倒入沸水中,放入2勺盐,盖上锅盖煮几分钟

  • 白勺沙虾的做法图解6

    6.煮好的虾,拿筷子夹到盘子里就可以了。水不要

  • 白勺沙虾的做法图解7

    7.蒜头洗好剁碎,姜也洗好剁碎

  • 白勺沙虾的做法图解8

    8.加入3勺子生抽调成酱汁。吃虾的时候点着吃。

  • 白勺沙虾的做法图解9

    9.虾装好盘,点上前面的酱汁就可以吃了。

小贴士

煮虾时放入姜片,料酒为了去除虾的腥味。加入两勺盐为了让虾入味,吃起来很好吃。

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白勺沙虾的家常做法

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