菜菜饭

菜菜饭
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健康功效

腊肉:保护神经系统

食材用料

盐巴 适量

菜菜饭的做法

  • 菜菜饭的做法图解1

    1.准备好青菜洗干净

  • 菜菜饭的做法图解2

    2.锅里烧水,水开放青菜下去煮几分钟,煮好大概是这样

  • 菜菜饭的做法图解3

    3.青菜烫熟之后用冷水冲洗,然后切沫

  • 菜菜饭的做法图解4

    4.腊肉是熟的,只需要解冻冲洗切片既可

  • 菜菜饭的做法图解5

    5.锅里水烧干,锅烧至四成热放入腊肉煎干,不喜欢太干的随意,没有腊肉的可以用新鲜猪肉,不爱肉肉的友友可以用食用油既可。腊肉煎到如图的程度既可,然后放入青菜翻炒,最后撒盐翻炒几分钟就可以了

  • 菜菜饭的做法图解6

    6.炒好的青菜如图所示,青菜会稍微费油,人多适量加入

  • 菜菜饭的做法图解7

    7.炒好的青菜倒入电饭锅里跟米饭拌匀既可

小贴士

青菜炒之前要把水捏干,米饭要煲硬点才好吃,青菜烫太多可以用冷水冲洗几次,放进干净的盆里加入清水泡着,泡青菜的水一天换一次青菜颜色不会变黄,会一直是绿色

本菜谱由香香家的瓜瓜上传

菜菜饭的家常做法

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