可乐鸡腿的做法

• 1.鸡腿洗净剁匀块，放凉水浸泡10分钟，中间换2次水（为的是排除血水）后控水备用

• 2.将葱姜切好备用

• 3.起火倒入色拉油，待油5分热，放入葱姜大料红干椒煸炒出香味。

• 4.倒入鸡腿翻炒至肉泛白，加入盐，十三香，老抽，海鲜酱油，继续翻炒至肉全部粘上调料！

• 5.倒入可乐没过肉，大火炖煮至开锅，然后转中火炖煮至肉烂后开大火收汁！（中间大概需要20分钟左右的时间）

• 6.出锅前放入一点味精，出锅装盘！