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肉丸冬瓜汤的做法
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用料:
猪肉泥
一斤
冬瓜
两元钱
葱
两元
姜
一枚
葱
姜
酱油
味精
嫩肉粉
盐
小贴士:
冬瓜清热清肺,秋季必备
做法:
1.
把葱姜切成小粒
2.
打两个鸡蛋
3.
放入姣好的肉末
4.
放入盐、嫩肉粉、酱油
5.
放入切好的姜沫
6.
放入切好的葱粒
7.
搅拌均匀
8.
把冬瓜切成方状
9.
先待水烧开,把肉末挤成为丸子状。等丸子全铺在水上面,再放入切好的冬瓜烧五分钟即可出锅