用料：
- 五花肉 100克
- 芋头 一个
- 香菇 四个
- 豆腐 适量
- 虾仁 四只
- 葱 二根
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 辣椒 一个
小贴士：
米一定要先泡才易熟、先炒的米会比平时香
做法：
- 1. 食材备好待用，香菇、虾仁、五花肉切小块
- 2. 芋头切小块待用
- 3. 米洗干净提前泡半小时
- 4. 起锅冷油下切好五花肉丁、虾仁、辣椒爆香
- 5. 闻到香味后下香菇
- 6. 闻到香菇香味后下芋头翻炒
- 7. 泡好的米去水，把豆腐乳搅均
- 8. 把搅拌好的米倒入芋头里面炒均
- 9. 把炒好的所有食材倒入电饭锅，按平时比例放水，按电饭锅开始煮饭键就可以！
- 10. 电饭锅煮熟后加入香葱即可上桌