五花肉:润燥 芋头:健脾 香菇:健脾
1.食材备好待用,香菇、虾仁、五花肉切小块
2.芋头切小块待用
3.米洗干净提前泡半小时
4.起锅冷油下切好五花肉丁、虾仁、辣椒爆香
5.闻到香味后下香菇
6.闻到香菇香味后下芋头翻炒
7.泡好的米去水,把豆腐乳搅均
8.把搅拌好的米倒入芋头里面炒均
9.把炒好的所有食材倒入电饭锅,按平时比例放水,按电饭锅开始煮饭键就可以!
10.电饭锅煮熟后加入香葱即可上桌
米一定要先泡才易熟、先炒的米会比平时香
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