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凉拌土豆丝
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
凉拌土豆丝的做法
![凉拌土豆丝的做法图解1]()
1.土豆去皮后切丝
![凉拌土豆丝的做法图解2]()
2.泡在水中，备用
![凉拌土豆丝的做法图解3]()
3.胡萝卜洗净去皮后切丝
![凉拌土豆丝的做法图解4]()
4.青椒切丝，备用
![凉拌土豆丝的做法图解5]()
5.锅里烧开水，依次放入胡萝卜丝
![凉拌土豆丝的做法图解6]()
6.土豆丝
![凉拌土豆丝的做法图解7]()
7.和青椒丝
![凉拌土豆丝的做法图解8]()
8.焯煮约半分钟即可出锅
![凉拌土豆丝的做法图解9]()
9.捞出后过凉
![凉拌土豆丝的做法图解10]()
10.沥干水分，备用
![凉拌土豆丝的做法图解11]()
11.小碗内加入高汤
![凉拌土豆丝的做法图解12]()
12.和各种调料，调匀
![凉拌土豆丝的做法图解13]()
13.将调味汁倒入蔬菜土豆丝中
![凉拌土豆丝的做法图解14]()
14.拌匀即可
小贴士
蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保持短时间内焯熟
凉拌土豆丝的家常做法
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