黄油:低蛋白质
1.100g奶油奶酪,45g糖粉,2只蛋黄,坐热水搅拌均匀。
2.拌至光滑无颗粒后,加入15g黄油,继续搅拌均匀。
3.筛入低粉及盐。
4.揉成面团,用手搓成小团,按压成2mm厚左右的圆饼,尽量均匀些。此步奏如果有条件,最好是擀成面饼后,用饼干模切成,楼主装备不齐全就等不及动手啦~
5.放入预热好的烤箱内,中层,上火170℃,下火150℃,烘烤大约25分钟左右即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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