红焖牛肉

红焖牛肉
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作者:俊明少爷7

健康功效

土豆:和胃

食材用料

老抽 10g
生抽 10g
美极 10g
甜面酱 15g
海鲜酱 15g
盐 糖 味精 19g
香料 20g
超级生粉 25g

红焖牛肉的做法

  • 红焖牛肉的做法图解1

    1.牛腩,土豆制净 。

  • 红焖牛肉的做法图解2

    2.牛腩 土豆改刀成块 用水泡。

  • 红焖牛肉的做法图解3

    3. 牛腩焯水 捞出 冷水激凉 用老抽上色 亮锅 倒入油 6成油温 下入牛肉炸制发红。捞出。留底油 下入 海鲜酱 甜面酱 耗油 炒制 下入牛腩翻炒 下入香料 加水烧制 10分钟 加美极。下入土豆 再烧制10分钟 挑出香料 调味 生抽 盐糖味精 翻炒 勾芡 淋油 翻炒 成菜

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红焖牛肉的家常做法

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