虾米丝瓜汤的做法

• 1.准备好食材，姜切成丝。

• 2.丝瓜去皮洗净。

• 3.丝瓜切片。放入清水中防止氧化。

• 4.清水入锅，放入姜丝。

• 5.再放入虾米，冷水开火加热。

• 6.水煮沸后放入丝瓜片。

• 7.丝瓜片煮到接近透明时调味关火。

• 8.调好味后即成。