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皮蛋黄瓜汤的做法
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用料:
黄瓜
一根
皮蛋
两个
葱
随意
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
耗油
少量
盐
适量
味精
适量
做法:
1.
把黄瓜切成小方粒状,皮蛋切成小条状。由于写贴有点突然就没发过程照片。大家可按第六感觉制作
2.
把葱姜蒜切成小粒
3.
热锅,把耗油到一点进锅随着油化开把皮蛋添放入锅稍微炒一下较香汤更浓。
4.
随后盛一碗水倒入锅待烧开后把切好的黄瓜条放入以开的水中烧两分钟。
5.
两分钟后打开锅盖放适量的入盐、适量的味精然后关火入汤盘即可