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野生鲫鱼煨豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
香菜:护齿、低蛋白质
野生鲫鱼煨豆腐的做法
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解1]()
1.鲫鱼去鳞 去鳃 去内脏 洗净 控干水
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解2]()
2.豆腐洗净 切块
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解3]()
3.锅里放油 烧热后 放入鲫鱼 两面煎微黄
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解4]()
4.倒入没过鲫鱼的水 放入葱姜干辣椒 料酒 生抽 大火烧开
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解5]()
5.烧开后 放入豆腐块 小火煨
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解6]()
6.汤汁还剩三分之一左右 放入适量盐 盖上锅盖 继续煨两分钟
![野生鲫鱼煨豆腐的做法图解7]()
7.放入香菜 淋上香油即可
野生鲫鱼煨豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
香菜:护齿、低蛋白质
1.鲫鱼去鳞 去鳃 去内脏 洗净 控干水
2.豆腐洗净 切块
3.锅里放油 烧热后 放入鲫鱼 两面煎微黄
4.倒入没过鲫鱼的水 放入葱姜干辣椒 料酒 生抽 大火烧开
5.烧开后 放入豆腐块 小火煨
6.汤汁还剩三分之一左右 放入适量盐 盖上锅盖 继续煨两分钟
7.放入香菜 淋上香油即可
