红薯丸子

红薯丸子
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作者:花雨

健康功效

红薯:补中益气

红薯丸子的做法

  • 红薯丸子的做法图解1

    1.红薯洗净上锅放篦子上蒸熟。用勺子压成泥状

  • 红薯丸子的做法图解2

    2.添加白糖

  • 红薯丸子的做法图解3

    3.添加糯米粉

  • 红薯丸子的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 红薯丸子的做法图解5

    5.锅内放油加热

  • 红薯丸子的做法图解6

    6.等油热了用虎口挤出小丸子

  • 红薯丸子的做法图解7

    7.都做好。用油炸。

  • 红薯丸子的做法图解8

    8.丸子熟了会自动飘上来

  • 红薯丸子的做法图解9

    9.捞出控油

  • 红薯丸子的做法图解10

    10.盛盘

  • 红薯丸子的做法图解11

    11.特写。香甜软糯

小贴士

1.注意炸制的油温不要太高。糯米面易熟。
2.因为红薯的软硬程度不同,放入糯米粉的量会有所不同。
3.全程不要加水。

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红薯丸子的家常做法

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