胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.片好鱼片,用黄酒,盐腌下,去腥味
2.鱼骨部分跟酸菜先炒好煮透
3.再冲洗鱼片,加黄酒,盐,胡椒粉,生粉,待用,
4.再放入鱼片,出锅
5.熬辣油,
6.浇上辣油,就可以了
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