全麦面包

全麦面包
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

正常面粉 150克
全面面包粉 400克
200ml
5克
橄榄油 10ml
发酵粉 10克

全麦面包的做法

  • 全麦面包的做法图解1

    1.把盐和温水加发孝粉糖、鸡蛋放入搅拌盆中

  • 全麦面包的做法图解2

    2.用和面机和面,尽量打匀,大概10分钟的搅拌过程,用手也可以,只是时间要更长..

  • 全麦面包的做法图解3

    3.大概如此

  • 全麦面包的做法图解4

    4.稍加面粉用手揉至面团光滑

  • 全麦面包的做法图解5

    5.揉完后让面休息10分钟

  • 全麦面包的做法图解6

    6.然后把面团卷成长条放入烤盘发孝35分钟

  • 全麦面包的做法图解7

    7.35分钟后是这样的

  • 全麦面包的做法图解8

    8.把表面喷水然后撒上芝麻

  • 全麦面包的做法图解9

    9.放入已经预热好的190度烤35分钟

  • 全麦面包的做法图解10

    10.出炉后晾15分钟再切片

  • 全麦面包的做法图解11

    11.大功告成

  • 全麦面包的做法图解12

    12.慢慢享用吧

小贴士

注意:没有和面机的朋友一定记得多揉面.. 20分钟也不多哦.. 就是会有点累..

全麦面包的家常做法

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