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长茄子
健康功效
茄子:活血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
长茄子的做法
1.先把茄子切块，拌上淀粉，放入一个鸡蛋搅拌均匀
![长茄子的做法图解2]()
2.把锅里油烧热，把茄子倒入油锅，炸成发黄色就好了
![长茄子的做法图解3]()
3.最后锅里放一点点油，爆炒葱姜蒜，把炸好的茄子倒入锅内，翻炒几遍，放入盐料酒白糖酱油等，出锅
小贴士
茄子炸过在炒口感会不一样哦
长茄子的家常做法
（全部）
茄子:活血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
1.先把茄子切块，拌上淀粉，放入一个鸡蛋搅拌均匀
2.把锅里油烧热，把茄子倒入油锅，炸成发黄色就好了
3.最后锅里放一点点油，爆炒葱姜蒜，把炸好的茄子倒入锅内，翻炒几遍，放入盐料酒白糖酱油等，出锅
茄子炸过在炒口感会不一样哦
