胡萝卜:健脾 青椒:养肝
1.胡萝卜、青椒切粒,葱切段、姜蒜切片
2.炒锅放油,入姜葱蒜爆香捞出丢弃
3.入玉米萝卜粒炒匀
4.加少许水
5.上盖小火煮至成熟
6.入青椒、盐、少许鸡精炒匀出锅
7.装盘摆桌
如果是嫩玉米就少煮片刻,此菜吃的是玉米的清香甜糯,少放点盐,少加点作料,姜也可不放。祝亲健康快乐!
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