炒年糕

炒年糕
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作者:吴小妞

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
番茄酱:抗癌防癌

炒年糕的做法

  • 炒年糕的做法图解1

    1.准备食材

  • 炒年糕的做法图解2

    2.年糕切开

  • 炒年糕的做法图解3

    3.锅内热水,水开后,把年糕放入煮3分钟

  • 炒年糕的做法图解4

    4.胡萝卜黄瓜切丝

  • 炒年糕的做法图解5

    5.煮好的年糕过冷水

  • 炒年糕的做法图解6

    6.葱切好

  • 炒年糕的做法图解7

    7.锅内热油,放入葱花,爆香

  • 炒年糕的做法图解8

    8.放入切好的胡萝卜黄瓜丝,加盐,翻炒片刻

  • 炒年糕的做法图解9

    9.加一碗清水,放入韩式辣酱和番茄酱

  • 炒年糕的做法图解10

    10.水开了后放入年糕

  • 炒年糕的做法图解11

    11.收汁,炒均匀,加盐,加糖适量

  • 炒年糕的做法图解12

    12.出锅,撒些葱花

小贴士

吃不了辣的友友们少放些辣酱,我的有些辣

本菜谱由吴小妞上传

炒年糕的家常做法

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