潮式米粉的做法

做法：

• 1. 烧半锅水，加入米粉，煮约2分钟。
• 2. 捞起米粉。过冷水，再过一次开水。这样米粉很滑。
• 3. 加入蒸好的鲮鱼饼，炸鱼皮，菜，加入麻油即可。