电饭煲蛋糕的做法

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用料：
鸡蛋 5个
牛奶 1盒
面粉适量
糖适量
发粉 2克

小贴士：

我是用高压锅做的、不太成功下次用电饭煲做……火候没控制好、

做法：

1. 准备材料、蛋黄、蛋清分开、分别装在两个盆子里
2. 蛋黄里加入糖、牛奶、搅拌均匀、再放面粉搅拌
3. 蛋白分三次加白糖、打至成奶油状……放一只筷子不倒既可
4. 将蛋白分两次加入面粉糊里.迅速上下拍打均匀
5. 电饭煲里刷点油、将糊倒入锅内…
6. 成品
7. 高压锅直接保温……