五花肉:润燥 洋葱:祛痰 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.葱,姜,蒜,葱准备好!
2.五花肉用水煮到筷子可以穿透!
3.辣椒,洋葱切块。五花肉切片。
4.起油锅,下五花肉煸炒一会。
5.下姜,蒜,豆瓣酱煸炒一会
6.下辣椒洋葱煸炒。
7.加入生抽,料酒,盐,鸡精,葱。
8.翻炒,出锅!
加洋葱是个人口味,如果你不喜欢,可以不用加。豆瓣酱也是一样的。
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