炒南瓜的做法

• 1.先将南瓜去皮，洗净，切片，将大蒜洗净切小块待用

• 2.倒入油，等油热了再倒南瓜翻炒，2分钟后倒入蒜块和辣椒，继续翻炒

• 3.炒至南瓜松软，加入盐和鸡精调味，翻炒几下起锅