猪肉韭菜水饺的做法

• 1.先将将面粉揉好，擀出饺子皮，将擀好的饺子皮沾上面粉，防止黏在一块。把韭菜，猪肉洗好备用。

• 2.将猪肉分别剁成肉沫。

• 3.将韭菜也剁成末，韭菜和猪肉可以分开剁，也可以一起剁，我个人比较喜欢分开剁，看个人习惯。

• 4.将猪肉，韭菜和在一起，加入香油，盐，酱油，鸡粉，料酒搅拌均匀

• 5.可以开始包饺子了，花样可以自己选择，我只会包比较常规的饺子，就没什么花样可言了，包好就可以做你想做的了。有些人喜欢煎饺，有些人水饺，有些喜欢蒸饺，各有所好，就按照自己的口味来就可以了。