茶树菇魔芋鸡肉煲

茶树菇魔芋鸡肉煲
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作者:素平少女4

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

干茶树菇木耳 各一把
魔芋豆腐 一斤洋葱半个
鸡脯肉 一块
葱姜蒜 少许
老抽 一勺
生抽 两勺
少许

茶树菇魔芋鸡肉煲的做法

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解1

    1.准备食材,鸡肉切块,魔芋豆腐提前焯水,洋葱辣椒切丝,把各种调料放在一个碗里备用。

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解2

    2.倒入油,先放入培根,煎至金黄。

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解3

    3.然后放入鸡脯肉,等鸡肉变色之后,然后放入豆豉

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解4

    4.放入洋葱,辣椒,魔芋豆腐。翻炒后倒入调料!

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解5

    5.关火,然后将食材倒入砂锅中。

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解6

    6.将提前泡好的,木耳和茶树菇放入砂锅中加水,然后加热

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解7

    7.加热十分钟,拌匀

  • 茶树菇魔芋鸡肉煲的做法图解8

    8.关火出锅,然后撒上小葱花,,美食就出来啦

小贴士

这道菜最重要的就是使用了培根和豆豉,增加了特产的香味!

本菜谱由素平少女4上传

茶树菇魔芋鸡肉煲的家常做法

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